2010年8月16日月曜日

アリエッティ(#^.^#)

こんばんは。
今日は一日お休みでした(^^)/

本当は早朝だけヘリの残りをやってまう予定だったのですが、悪いことに早朝に雨。。。
結局仕事なしで朝から休みになりました。
その後晴れてくれてヘリも無事終えられたそうでよかったです(^^)

ちなみに、みんたば田んぼはこんな感じ(^_^)/



今日はどこに行こうか迷ったのですが、まずは黒石にある盛美園に行くことにしました!
こっちでTVをつけるとアリエッティのCMをよくやっているんです^_^;
まだ観ていないのですが、なんだかアリエッティ観たくなって。アリエッティの舞台となった場所が青森にあると聞いていたので、せっかくならそっちに行ってみようと思い立った次第です。

その舞台が盛美園。
弘前からローカル線に乗ってのどかな田園風景を20分ほど行ったところにあります。近くには有名な黒石温泉があるそうなので、今度一回入ってみたいです(#^.^#)


確かにアリエッティの家みたい…!!
当然のことながら、ジブリグッズもたくさん売っていました。笑

アリエッティの家は古民家と同じ匂いがしました(^^)
使ってる木が同じなのかな?? 落ち着いていて好きな匂いです。

庭園も見事でした!
家は1階が和風、2階が洋風の建築なのですが、庭の方もどことなく洋風な印象がありました。
使っているパーツとしては和風なものが多いのですが、きれいに刈られた芝や全体の空間配置がなんとなく西洋の庭園みたいな印象を与えるのでしょうか。

奥の方の苔むした森もいい感じの佇まいでした。紅葉の頃はきれいでしょうね(^^)



その後は鰺ヶ沢まで足を延ばして事務所に戻り、「津軽富士見湖」まで行ってみることにしました。切り方は「"津軽富士”見湖」ですね。
この地域には溜め池が多くあるそうで、富士見湖もそのうちの一つです。ここには鶴の舞橋という大きな橋があり、以前朝日新聞の夕刊でも紹介されていました。

借りている自転車で向かったのですが、立石から地球村・富士見湖までは比較的平坦な道が多くて走りやすいです。富士見湖へ向かう道も、岩木山を右手に見ながらリンゴ畑の中を走るという眺めのいいコース(^^)




鶴の舞橋と岩木山。鶴の舞橋は「日本一長~い木の橋」なんだとか(#^.^#)
このため池は本当に湖のように大きくて、対岸が霞んで見えます
朝日とか夕陽の頃に来てみたい、そんなところです(^^)

夕暮れの中を帰るときも様々素敵な風景でした。岩木山にすごく愛着がわいてしまっていることにふと気づいたり^_^;


建石に帰ってきたら、農家の方のご家族みんなにある質問をされました(>_<)
今日のとある一件で、さんざんネタにされていたみたいです。。
ラボっ子にもひどい言い方をされているみたいだし、何も悪いことはしていないつもりなのですが…(*_*;


色々遊びに行って疲れもとれたし、明日から再び農作業です。
では(^_^)/



松本

2010年8月15日日曜日

頭部尺取られた…!!

こんばんは(^^)
今日も一日農作業です、って当たり前か^_^;

午前中はヘリ帳簿の続きの後、干しリンゴシール貼りをやりました。
干しリンゴシール貼りというのは、事務所でやることがないときにとりあえずストック作りに励む、といった作業なのです。
これまでもたびたびやっていて、そのたびに試行錯誤をくわえていた…つもりなのですが、たぶん今日で完成形に達しました。笑
今日たどり着いた方法が、これまでで最も早くてきれいで正確な貼り方だと思います(^^)

今ある束を全部終わらせようと気合を入れていたのですが、数束残して呼ばれてしまいました。。残念。笑
シール貼りは苦にならないのに選別はしんどいのはいったい何故なのでしょう…?
どちらも単純手作業だけど、何かを創っていく方が好きなのかな?? いずれみんたば!米パッケージのシール貼りをするときには役立つでしょう(^^)


午後はリンゴ、クリ、山ブドウと草刈り三昧の日でした!
お昼前に場所を教えてもらって、午後は自転車で向かいます。
リンゴ園とか田んぼが広がる、いわゆる田園風景の中を駆け抜けるのは気持ちよかったです!!

この日やったリンゴ園は枝が下に出ていてやりにくい(>_<)
リンゴ草刈りは地形や剪定の仕方で難易度が格段に違います。昨日も傾斜地にあるリンゴ園は枝が下に延びてやりにくかったけど、今日はたぶんその上を行くやりにくさです。。。
このリンゴ園は別の人が管理していたのを借り受けたのだそうです。剪定にはすごく個性が出るそうで、このリンゴ園は収穫の時も軽トラが入れず苦労するのだとか(>_<)

結局、頭をゴチゴチぶつけました^_^;
枝をはらってかわしたと思ったらすぐ先に太い枝が伸びていて頭部強打…!! なんてことも。。
ちょうど小さい子供くらいの大きさの切り株もあって、なんか少し怖かったです(>_<)


リンゴ果樹園はあっさり片付けて隣のクリ林に向かいます!
こっちも要領は同じですが…敵は確実にレベルアップしています^_^;
ただの打撃攻撃から針攻撃に変わりました(>_<)
なんとかかわすよう努力しましたが、それでも少しやられて痛かった。。。

あとクリ林は、地面の様子が少し複雑です。草の高さも場所によって違うし、ところどころ枝がおちています。だから地面の様子を素早く見極めて草刈りスロットの高さを調節していくことが必要で、そういう意味でも初中級者向けコースなのかも!?

更に言うならば、クリ林には尺取り虫が…!! リンゴ畑にはいなかったのに(>_<)
クリの枝イガ攻撃を突破した後、ふと頭のタオルに手をやると慣れない感触が。。
まさかの頭部尺取られてました(>_<) 昨日のカエルとはまた違うショックです。。。



クリも何とか終えて隣の山ブドウに移動します。
こっちは…言うなればダンジョン!?
完全無農薬で作っているとのことなのですが、そのおかげで雑草の楽園^_^;
山ブドウが埋もれてしまっているのはもちろんのこと、もはや道すらないくらいです(>_<)

こうなれば一切容赦してられない!!ってことで遠慮なくまさおで踏み込んでいきます。
低くするとガリガリなりそうなので草刈りスロットをほぼ最上にして、刈って…というより薙ぎ倒していきました。

支柱の間も入れるところは入って刈っていくと、しだいに山ブドウを作っているような外観になっていきました(>_<)
ただ、途中で支柱のワイヤーに気付かず、まさおで踏み込んで切断してしまいました(>_<)
そのときは農家の方も気を遣ってくださったのですが、あれはやってしまった…ごめんなさいm(__)m


3か所の草刈りを終えて自転車で帰るとき、サギ??みたいな大きな鳥が田んぼの上を飛んで行きました(^^)
気付くと稲穂も黄色く垂れかけてきていて、雀が飛んで赤とんぼが舞っています。
トンボなんてつい前までいなかったのに、いつのまに出てきたのでしょう??

東京は連日の猛暑だそうですが、早くも秋を感じる鰺ヶ沢でした(^^)


最後にリンゴの徒長枝切りの方法も教えてもらいましたが、難しかった(>_<)
終業後には大豆畑にも行ったのですが、依然足場が悪くてせっかくの愛も不完全燃焼です。。。


ではでは、明日の休みはどこ行こう(*^_^*)


松本

2010年8月14日土曜日

農業って…

こんばんは(^^)

今朝は長靴つなぎと完全武装して大豆畑に分け入りました!
朝5:00~6:30の早朝農作業です。もちろんこれは無給^_^;
まだ足場は悪かったのですが、抜いた草を畝の間において足場にしたらなんとか入っていけました(^_^)/ 雑草は心なしか以前より抜きにくくなっていた印象です。
出勤してきた他の方に、なんで朝からその格好!?、って言われました。笑

今日の仕事はまずリンゴ草刈りの続きです。合わせて3か所のリンゴ園を回って草刈りしました。

やりがいはあったけど、なんだか少し複雑な気分。。
リンゴ園に草が生えていると、栄養や水が吸い取られたり、病気などの発生源になったりするので刈らないといけないのです。また、今後行う徒長枝剪定や支柱立ての邪魔にもなるし、もちろん収穫にも差し支えます。支柱を立ててしまうともうまさおが入っていけないので、今やってしまう必要があるというわけです。

ただそういう視点を離れて草刈り前のリンゴ園を見てみると、林檎の木の下に様々な野の草が広がり、その茂みにはカエルやバッタなど色々な生き物が隠れている、とても落ち着いた、ちょっとした”いい風景”なのです。

ところがそんな世界を、これからまさお君で盛大に破壊しに行くわけです^_^;
周りから中心に刈りこんでいくので、草はもちろん動物たちもかなりの割合で殲滅していくことになります。

リンゴ園ひとつ草刈るだけで、ものすごい殺生してるよな、とはふと思ってしまいます。
特に印象に残っているのが、草刈り中、眼の前に1匹の茶色いカエルが跳びだしたとき。結構大きくて「あ、カエルだ~(^^)」って思ったのですが、時は草刈り中。まさおは前に進むしかありません。要するに、次の瞬間轢き殺しているわけです。

さすがにこれはちょっとショックでした。


農業は生をつくる、生を育てる営みだというふうに自身漠然と思っていたのですが、どうやらちょっと考え直した方がよさそうです。
草を刈っても農薬を撒いても田んぼを干しても、膨大な数の生き物が死んでいきます。そんなことを考えて言い直すならば、膨大な死を伴いながら少しの生を大切に育てる営み、となるのかな。。

ただ自分が生きている以上、そういう形で膨大な死の上に生かされているのは事実ですし、それが嫌ならもう死ぬしかないんでしょうね。でも自然界だって激しい生存競争にさらされているのだから、生き物の死は必然であるわけだし…自分はそれが嫌だから死ぬ、って言ったらおまえはいったい誰なんだ!?って話です。

なんとなくそんなことをモヤモヤ思いながら、とりあえず食べ物は大切にしよう、と思ったのでした(#^.^#)


午後はヘリの帳簿整理です。
散布だけでも大変なのに、撒いたかの確認とか面積合わせとか、とにかくヘリの仕事は割に合わないように思います(>_<)
結局ヘリは日程がずれ込んで、法事の日の朝を使って最後の散布を行うことになってしまいました(>_<)




夕方には農家の方がイワナ釣りとバス釣りに誘ってくださいました!

4月と同じ場所でイワナを釣ろうとしたのですが…釣れるのはニホンザリガニばかり^_^;
アメリカザリガニも釣ったことないんですけど!!
でもこの場所にニホンザリガニがいることは、専門家の弟さんですらまだ確認していなかったそうです!

どうやら問題だったのはエサを下す位置だったようです。
イワナを釣るなら上の方で漂わせないといけないのに、下の方まで入れてしまったからザリガニが食いついたのだとか。。
農家の方は見事1匹釣りあげて、夕飯のおかずにいただきました(^^)
おいしかったです(*^_^*)
でも今度は自分で釣りたい…!!

その後はバスのいる溜め池に移動してバス釣りです。
バス釣りも初めてだったけど、こっちは1匹釣れました。
バスは侵略的外来種だから戻さずにちゃんと殺す、と。おいしく食べてあげるのがベストなのかもしれませんけどね。
もちろんニホンザリガニはちゃんと戻しましたよ(^^)


ではでは(^_^)/
明後日はみんな休みなので、たまには休憩もらおうかな、とも思っています。


松本

2010年8月13日金曜日

選別選別また選別。。。

こんばんは。
台風は結局それてくれたみたいで、今日は台風一過の快晴です(^_^)/
久しぶりに岩木山もきれいに見えます。

朝にみんたば!田んぼのところまで行ったのですが、とうとう花が咲きました!
花が咲いたときにちょうど雨に降られたらピンチだったのですが、なんとかセーフです(*^_^*)


これまで雨に降られた分、今日は外で仕事だ!!…、と思ったのですが、朝2時間ほどブルーベリーの収穫をしてその後はずっと選別でした(>_<)
ブルーベリーもそろそろ取り終えないといけなくって、出荷用の選別とかもしないといけないのです。。

それにしても2時間収穫したものの選別で6時間かかるとは…(>_<)
おまけにショウジョウバエがブルーベリーに卵を産みつける時期となってしまったので選別になおのこと手間がかかります。
ひとつずつ仔細に見て小さい穴がないかどうか確認しないといけません。
農家の方に「ショウジョウバエを一網打尽にできるフェロモンを合成してよ」と言われたのも、この手間などを考えるとわかります(>_<)
必死に集中して仕事しても、結局終わったのは5時前でした。。。


さすがに体がなまってきそうだったので、終わった後に大豆畑への行き方を教えてもらって一人で行ってきました(^^)
6時間にわたる選別で募った愛を、思いっきり叫んできたかったのです。笑


大豆畑は意外と近くて、自転車ですぐの所でした(^_^)/
…しかし、これまでの雨で足場が悪すぎる(>_<)
大豆畑全体が湿地化していて、足を踏み出したら足首まで埋まりました。。。

明日の朝こそは…!!ということで、農家さんの家に長靴を借りに行くことに。
その時聞いたのですが、大豆畑はひとたび雨が降ると当分は入れないのだそうです。あの畑はもともとの大豆畑なのですが、水田からの転作畑ならなおさらなのだとか^_^;

以前草取りしたときにしおれてしまっていた大豆たちですが、だいぶ自分の力で立てるようになっていました!
でも雑草の分まで尺取り虫がついたらしく、半ば茎だけという悲惨な状況に(>_<)
雑草が生えていなかった部分の大豆は元気なので、おそらく虫は雑草に最初につくのでしょうね。光が当たらなくて大豆が弱っているのも食べられる要因なのかもしれません。


今日は晴れたのですが、折からの雨でヘリは予定が狂って、お盆までに終えられるかどうか(>_<)
みんなの休みの日程も変更になりそうです。。

お盆といえば、今日の夕方、あちこちの家の前で迎え火をたいて花火などをしていました。
送り火を実際に見るのは実は初めてなので、なんだか不思議な雰囲気でした。


ではでは(^_^)/
明日は早起きして大豆の草とろう(*^_^*)


松本

2010年8月12日木曜日

草刈りまさお プロの腕!

こんばんは(^^)
今日もひたすら作業です(^_^)/
みんたば!期間中は移動時間やもろもろの制約があったのですが、間期はそういうことは関係なし。毎日7:00~11:30と13:00~17:00定時で仕事です。お昼はご飯作って食べて少し昼寝したらもう出勤^_^;
期間中はよく古民家戻って自炊してたな、って感じです。

今日はまず農家の方とリンゴ園草刈りです。先に行ってコースを決めてくださったので、そのすぐ内側を刈っていきます。2台で渦巻き状に攻めていく例のやり方です(^^)

プロの腕を初めて見たのですが、リンゴの木があっても小回りを利かせて一筆できれいに刈ってしまいます!
真似してみたらわかったのですが、まさお君は見た目以上に小回りが利くのです。広いリンゴ園を2人で延々刈っていきます。そのうち、運転しながら草丈に応じて草刈りスロットの高さを調節できるようにもなりました(^_^)/


ところが途中まで刈ったところで台風の影響か大雨に降られてしまい、ここで撤退です。
午前中の残りと午後は再び干しリンゴの袋詰めとシール貼りをやっていました。
干しリンゴ袋づめも、だいたいのグラム感覚がなんとなくわかってきました。


その日の夜は、娘さんと息子さんが里帰りしている農家さんのバーベキューに呼んでいただきました!
お肉とかホタテとかサザエとかおいしかったです(*^_^*)
ありがとうございましたm(__)m


では今日はこれくらいで(^_^)/
台風直撃!?の割には不思議と落ち着いた夜です。



松本

2010年8月11日水曜日

リンゴ園草刈り

こんばんは(^^)
みんたば!間期2日目です。
最近の天気はイマイチなことが多いです。。今年は暑すぎるというから、こんな日があった方が都合いいのかな??

今日はまずスモモの選別袋詰めでした。黄色いスモモは初めてですが、酸っぱい中に甘みもあって結構おいしかったです(^^)
いくつか弾いたのをいただきました(#^.^#)

スモモ袋詰めはすぐ終わり、次はリンゴ草刈りをすることになりました。
前期みんたば!でもやった人はいましたが、”草刈りまさお君”というゴーカートみたいな小さい車(といってもガソリンで動きます)で刈っていきます。
(ちなみに、今のみんたば!世代には”草刈りまさお”の元ネタはあまり通じません^_^;)

前進後退、それに高回転と低回転しかないような簡単なものですが、エンジンをかけるとなかなかの迫力^_^;
はじめは恐る恐るでしたが、じきに運転にも慣れてきました!

今日の仕事は、前期みんたば!で先輩方が刈ったリンゴ園の刈り残しを刈ることです。
刈り残しがトラ刈りみたいになっていたり、木の根元がちゃんと刈れていないから刈ってくれ、って言われました^_^;
プロは外周から渦巻きを書くように内側に攻めていくそうなのですが、このリンゴ園はどうやら端から平行に攻めていったようですね。。。

初めての草刈りまさおなのに木の根元という難所ばかり刈る羽目になったので、リンゴにぶつかってだいぶ痛かったです。。リンゴをだいぶ落としてしまってごめんなさい。。。
草刈りモーターもかなり強烈で、木の幹や根を削ってしまわないかヒヤヒヤでした(>_<)

まあ幸か不幸か、おかげでまさおの扱いにすぐに慣れることができました(^^)前進バックを小刻みに繰り返して刈っていったので当然といえば当然ですが^_^;


だいたい刈り終わったところで雨が降ってきたので撤収し、残りの時間は干しリンゴのシール貼り・袋づめをしました(^_^)/
前期みんたば!中の袋づめは主にねぶたでの需要に応じるものだったそうですが、今は通常の需要に対応したストック作りです。

合わせて少し試食!?もさせてもらったのですが、ふじはいわゆる干しリンゴ!!って感じでスタンダードな味でした。王林は匂いが良くて甘みが強いです。むつは少し塩気があったかも。


間期2日目はこんな感じでした(^^)
台風が近づいているらしく、稲とかリンゴとかが心配です(>_<)

松本

2010年8月10日火曜日

無農薬の悩み(>_<)

こんばんは。

前期みんたば!も終わり、今日から間期鰺ヶ沢生活です!
一人古民家で味噌汁をわかすのは、昨日までの賑やかさとうってかわって寂しいものです(>_<)若干ホームシックな朝ごはんでした。何がホームかはおいといて^_^;


今日の午前中は小豆と金時豆の選別です。
やっぱり選別は単純作業で辛い(>_<)これまで鰺ヶ沢で行った作業で一番辛いものと聞かれたら迷わず選別を挙げると思います。。

しかも「日焼け」という日光にあたりすぎてできたシミを弾かなければいけないということを知らずに進めており、途中で最初からやりなおす羽目に(T_T)
やはり選別でも収穫でも草取りでも、それぞれのものにどういう意味があって、何を重視しなければならず何は優先度が低いのか、そんなことを理解して仕事しないといけないのだとつくづく思います(>_<)ただ最初から全てを理解して始められるはずもなく、経験を積んで慣れていく中で初めて身に付き理解できることなのがもどかしいところです。。

集中して取り組んだつもりでしたが、結局終わったのはお昼でした^_^;


午後はまず、農家の方が他のリンゴ農家さんたちに行った研修会を聞かせていただきました。
リンゴ園の経営だとか、作業の手間数と採算性だとか、初耳だけど結構しっくりくる話が多かったです。


帰った後はトウモロコシの収穫と、白神アグリで作っている干しリンゴやジャムのシール貼りです。

トウモロコシは先日間引きしたところを収穫しました。トウモロコシは髭がこげ茶になれば収穫期なのですが、1週間くらいの間にたくさんの実が収穫期になっていました!
…が、髭の部分が汚くグジュグジュになっているのが虫食いのトウモロコシ(>_<)
通常は6回?8回?かけるところの農薬を2回にしていたら虫が大発生!収穫したものの半分以上に虫が付いていました^_^;

収穫したトウモロコシは皮をむいで売りに出すのですが、虫食いのものは上の皮をむいたら気持ち悪い芋虫が(T_T)
いくら慣れても虫食いをむく手は恐る恐るで、虫が見えた瞬間はぎょっとします。。

今回は売りに出すのではなく身内での消費ということでよかったのですが、いくら農薬代が節約されてもこの収量では採算は…
無農薬・減農薬が人気だとはいっても、そのことによるマイナス分を十分補えるだけの価格で消費者は買っているのか、まだまだ疑問です。

確かにいくらおいしいとは言っても、トウモロコシ1本300円400円では手は伸びないんですよね(>_<)自ら消費者であるだけに耳の痛いところ。。
ただ、消費者に「文句言わずに金出せ!!」と言えばいい話ではないので、なにかしっくりくる仕組みづくりが必要なのでしょう。
ちなみに、とれたてをその場でゆがいたトウモロコシはおいしかったです(#^.^#)


ではでは、みんたば!間期1日目でした(^_^)/

松本

2010年8月9日月曜日

障子貼り替え!?

こんばんは。
今日で前期みんたば!は一通り終了です。

今日はまた大豆の草取りと聞いて楽しみにしていたのですが…なぜかジャガイモの収穫に^_^;
5月のみんたば!で植えたジャガイモは間引きをしなかったためか、どれもピンポン玉くらいの小ぶりなものでした^_^;

その後で別の畑のジャガイモも収穫したのですが、こちらは普通の大きさでした。
面白い形のジャガイモも時々あって、中にはきれいなハート形のも(^^)
ジャガイモを陰干ししたところで雨が降ってきたので一時休止です。


結局雨もやまなさそうなので、なんと農家の方の仏間の障子貼り替えをすることになりました^_^;
初めての障子貼り替えで、これもなかなか楽しかったです(^^)

やったのは障子を破いてはがしていくという作業。ただ、だいぶ長い間貼り替えてなかったので、こびりついた障子紙を取るのが一苦労でした。。
水でぬらして金属へらでこそぎ落としていくのですが、これもなかなかコツが要ります^_^;


昼まででは終わらなかったため、午後も引き続き障子貼り替えを行うことになりました。
雨のため帰ってきたヘリ隊も一緒に、白神アグリ×みんたば!総出!?での障子貼り替えです(^^)

途中休憩では、アグリのお姉さんたちから色んな怖い話を聞かせてもらいました…明日から一人鰺ヶ沢生活だというのに…
恐山をはじめとして死んだ人の霊が山に行くという信仰もあり、集落ごとにイタコのような存在がいるという青森。そんな土地なので霊などの存在が都会よりもリアルなのかもしれません。


もうすぐお盆なので精霊馬の用意も置いてあり、由来を知ってる??という話も。

―きゅうりは馬で、ご先祖様が早く戻ってくるように。ナスビは牛で、ご先祖様がゆっくり帰るように―
そんな昔絵本で聞いたような話、正確には思い出せなくなってしまっていました。
そんなことを当たり前のように知ってて言える人って正直すごいと思うし、なんだかほっとします。




そうこうしているうちに障子貼り替えも終わり、無事お盆を迎えられます(^^)!?
そして前期みんたば!も今日で終わり、明日からは一人鰺ヶ沢での生活です。

ではでは(^_^)/
前期みんたば!お疲れさまでした!!



松本

2010年8月8日日曜日

大豆畑の真ん中で…

こんばんは。
今日は再び1日農作業の日でした(^_^)/

午前中は一昨日に引き続いて無農薬田んぼの草取りでした。
今日こそは例の群生地帯を倒すぞ…と意気込んで入ったはいいものの、またも目的を果たすことはできませんでした…。残念です(*_*;

ヒエの勢いがすごくて日増しに恐ろしくなっていっている様子なので、今日は他の雑草には目もくれずひたすらヒエを抜くことにしました。それでも全然抜き終わらないとは…ヒエおそるべしです^_^;
根もいよいよしっかり根付いてしまって、抜いた拍子に田んぼに尻もちをついてしまう”モチっ子”が続出する事態にもなりました。。

そうそう、抜いたヒエを畦に投げるのはだいぶ熟達しました。笑


この無農薬田んぼは田植えの時期が遅かったので穂がちゃんと出るか心配されていたのですが、今日になって無事緑の穂が確認されました!一安心です(#^.^#)



午後は場所を変えて大豆の草取りです!
車で乗り込んでみて、大豆って背が高いんだなあ…と思ったら、実はそれが雑草だったとかいう話^_^;
雑草の勢いが強すぎて、むしろそっちを栽培しているように見えてしまいました(>_<)
この雑草もまた外来種で、輸入牧草にまぎれて入ってきたそうです。だから隣の牧場に近い範囲のみ分布しているのだとか。





大豆畑でも水田でも、外来の雑草は本当に厄介なのだそうです。従来の対策法ではうまくいかないから、別の対策を講じなくてはならなくなって費用や手間もかかってしまいます(>_<)
これが管理されている圃場だからまだしも、人の手が届かない自然界で繁茂したらと心配にもなります。もちろん特定の状態に管理されている圃場だからこそ侵入しやすいという側面もあるのでしょうが、ブラックバスやセイタカアワダチソウなどのように自然の生存競争に打ち勝ってはびこっている種も現にあるので個別の監視対策が必要なのでしょうね。

実際に雑草畑^_^;に分け入ってみると、なんと抜きやすい(^^)!
下手すると背丈も抜かれてしまいそうな雑草なのに、驚くほどあっさり抜けます。大きいくせに根性ないなあ。笑、って感じです。
他にはタデもちらほら生えていました。外来雑草よりかは格段に抜きにくくて、さすが国産は根性ある!?って感じでした。心持ち見た目も風流な感じ??
でも抜く側としてはタデの方が嫌です。笑


抜いた後は虫食いの穴のようにぽっこりへこんでいて、今までで一番やりがいを感じる作業だったかもしれません。ただ、抜いた後の大豆は心配になるくらい見事にしおれてしまっていました。
雑草の方が勢いよく生長するから、光を得ようとひたすら背丈を伸ばしたのでしょうね。。
ただ、いかんせん雑草の方が伸びるので、もはや雑草を支柱にしてなんとか立っているようにすら見えます。

大豆畑には尺取り虫も多くいたのですが、なぜか尺取られる人と取られない人が…服の生地の関係なのでしょうか!?

この日は差し入れに特大スイカとアイスが登場しました!ありがとうございます(*^_^*)


そういえばみんな「大豆畑の真ん中で愛を叫ぶ!!」って言っていたけど、元ネタは何なんだろう…?まさかせかちゅー!?


なお、午前午後通してリンゴ園草刈りをしたメンバーもいました(^^)


ちなみに、みんたば!のお風呂は通常、古民家の近くにあるつがる地球村の温泉を使っています。小さいながらも外のお風呂もあり、一日の疲れを流せる温泉です(^^)
そしてここのレストランで売っている栗かぼちゃアイスがおいしい!!
実はこれまでも、温泉に行くたびに誰かは食べていました^_^;

今晩で半分以上の人が帰ってしまい古民家もちょっと静かになりましたが、のんびりアットホームな雰囲気でいい感じでした(^^)
大きいハチが出てくる一幕もありましたが、蚊取り線香の部屋に閉じ込めたらいつのまに死んでしまい、おかげで安心して眠れます(*^_^*)



ではでは(^^)/ 明日は前期みんたば!最終日です。


松本

2010年8月7日土曜日

鯵ケ沢自然観察会

こんばんは(^^)

本日はねぶたの疲れもあるので、一日お休みの日になりました。
まず朝起きた時点で、両ふくらはぎがパンパン^_^;
そして右足指付け根が痛い…最初は立ち上がるのもままならなかったのですが、歩いていくうちにだんだんほぐれてきました。

果物と飲み物もいただいて(ありがとうございます!)県庁の方の家を出ます。

今晩はお役人さんが古民家を使うということで我々学生は別れて農家民泊を行うことになっています。そのため古民家に戻ったらまず撤収のための大掃除です。


掃除も終わって朝昼兼用のご飯を食べたらしばし休憩です( ^^) _旦~~
お昼寝したりトランプしたり、思えば古民家でこんなにのんびりできることって今までなかったな(*^_^*)
ちなみに某東大生は神経衰弱で惨敗しましたけど、まあそういう実力なんで^_^;
ラボっ子強かった…。笑


午後は農家の弟さんと一緒に、鰺ヶ沢の自然観察会です。
鰺ヶ沢一帯には農業用のため池があちこちにあるのですが、ここには今となっては希少な生き物がけっこう生息しているのだそうです!

網ですくったり、わなを仕掛けたりして生き物を捕まえます。
網ですくった中にはヌマエビやミズカマキリ、メダカなどがいました!
ヌマエビは透き通ったからだの色合いや模様が1匹1匹ちがっていました(^_^)/



わなを引き上げてみると、大きめのエビがたくさん^_^;魚もいました!
このエビがものすごく元気良くて、トレーからすぐに飛び出してしまいます。戻してもきりがないので、そのうち飛び出たエビは拾って池に投げるように…
もちろん取った生き物は全部最後は池に戻しました。


こういう生き物も、今ではまだ生き残っているけど将来的には危ないと考えられているそうです^_^;
鰺ヶ沢地域もバスにやられているため池が結構あるのだとか。

電柱のそばに塊が落ちているのですが、それが実はフクロウの糞なんだと教えてもらいました!
ほぐしてみたらエサになったネズミの骨が…
このへんではフクロウが普通に電柱に止まっていることもよくあるそうで、一度見てみたいです(^^)

昨日午前中に作業をした田んぼではヤゴとかオタマジャクシがとれました!

ジュンサイをとったため池にも行って、ここでも魚がたくさん(^^)

ジュンサイのため池は隣が水田と麦畑だったはずなのですが、麦畑はもう刈り取られ、そこを農家の方がレベラーという重機でまわっていました。
土地が平らでないと水が不均等になってしまうため、この機械で土地を平らにするんだそうです。




実際に乗らせてもらったけど、中はボタンだらけ^_^;
こんなに操作する項目があるのか!?ってくらいついていました。変速ギアだけですごい段階に分かれています。
これも結構コツがいるようで難しかったです(>_<) ここで一度、農家の方の家に戻って休憩です。 特大のスイカをいただきました!! 休憩後は、7月とは別の場所へニホンザリガニを見に行ったりもしました! また山に分け入っていくことには変わりありませんでしたが^_^;


これまで何気なく農作業をしていた場所の近くにもこんなに様々な生き物がいることが改めて意識できて、何かとてもほっとした気分です。

こういう農地とかため池とかっていう場所は人間の営為と自然とのちょうど中間にあるような所でしょうし、だからこそ水田まわりなどを代表とする少し特殊な生態系が形成・保全されてきたのでしょう。
カエルの鳴き声、ドジョウやアメンボ、稲穂と赤とんぼ、虫の音といったいわゆる「田舎」の景観も、生き物の多様性の文化的な価値としてもう少し光が当たるといいのかもしれませんね。



この日は夜も古民家が使えないので、農家さんの庭でバーベキューでした!!

少し離れてみんたば田んぼのほうに出てみると、折しも新月ということもあって星がすごかったです(^^)
北斗七星~北極星はもちろん、天の川までくっきりと見えました。
聞こえてくるのは用水路の水音と虫の声だけで、とても落ち着いた雰囲気でした。

しばらく座っていると、みんたば田んぼの中のほうから小さな明かりがふわっと舞い上がり、長い間隔で点滅しながら後ろの林の方へ入って行きました。
後で聞いてきたら、みんたば田んぼで蛍が見えるのはもう4、5年なかったことなんだそうです。しかも蛍の時期ももう終わりかけだそうで、見えたのは相当運が良かったみたいでした(*^_^*)



ではでは、あすは再び農作業です(^^)/


松本


2010年8月5日木曜日

石拾い

こんばんは。本日は農作業の日です!

午前中は、「畑の石拾い」という作業でした。
「津軽富士」岩木山は火山なので、昔の噴火で飛んできた石が今も畑に埋まっているのです(>_<)
そのため、農地として使用するにも石を取り除かなければいけないのですが、毎年取っても取っても出てくるのだとか。

その石拾いを手伝いに行きました。



こんな掘り返された畑で、石を入れる肥料袋を持って進んでいきます。
日差しが強く、青森といえどとても暑いです^_^;

しかもここの土がまた曲者で、一見したら石に見える土の塊がごろごろしています。
結果、手にとって割ってみて初めて判別できるといった具合です。

みんなで横一列に並んでスタートです!しかし進んでいくうちに隊列も乱れ、グループに分かれていったり、他人の列を侵食したりされたり(多くやらせたりやらされたり!?)、てんでバラバラになっていきます。
ときどき大きな石があるので、そんなときは手を振ったら上の写真奥に移っているトラクターが来てくれます(^^)ありがとうございました!

やっていくうちにだんだんと石が一目で判別できるようになってきました(^^)

結局ものすごく暑くて、一往復したらもう休憩になりました。休憩にはメロンが登場!その場で切って食べるメロンがとてもおいしかったです(*^_^*)

もう一列やったらこの畑は終了で、トラックの荷台で農道をゆられながら次の畑へ向かいます。
次の畑は石だらけ!!全部取っていたら埒があかないので、大きな石だけ取っていきます。休憩で飲んだ水がおいしかった!
この畑は途中までやったところでお昼休憩になりました。

午後は引き続き石拾いをする人と、無農薬田んぼの草取りをする人に分かれたのですが…とにかく暑い!!
熱中症になったらまいねえ(いけない)ということで、途中で切り上げて海に行くことになりました(*^_^*)

みんたば田んぼから西へ7キロほどいったところに、日本海・鰺ヶ沢の海があります。
ちょうど人もいない落ち着いたところで、みんな足だけ入って遊びました(^O^)/

その後では農家の方がソフトクリームをみんなに買ってくれたり(^^)ありがとうございます。





イカスミソフト。鰺ヶ沢近辺には他にも更に奇抜なアイスがあったりしますよ(#^.^#)


その夜は懇親会(^^)/白神アグリで働いている若い方も招き、米粉でたこ焼きやお好み焼きを作って盛り上がりました!

某東大の若者たちの中には、農家の方と農業の話で盛り上がった人もいたようでした。某松本はただただ台所で干しリンゴを消費していただけでしたが^_^;

そしてアグリの方の一人が徐に作り始めた焼きおにぎりと麺つゆは特においしかったです(^^)

なお、この日は他に、干しリンゴの袋詰め作業をしたメンバーもいました!

もちろん海へは一緒に行きましたよ^_^;

では本日はこれくらいで。明日はいよいよ青森ねぶた祭りです。みんたばメンバーも跳ねます!!

松本

2010年8月4日水曜日

弘前ねぷた祭り

こんばんは。
本日は、午前中は仕事で、午後は弘前へねぷた祭りを見に行ってきました(^^)

みんたば田んぼの稲はもう穂がでて、来た時よりも背丈がまたぐんと伸びています。
このまま順調に育ちますように…!


この日にやった仕事はリンゴ濃縮ジュースの瓶詰め作業です。
5倍に濃縮したリンゴジュースをいったん加熱消毒し、おなじく熱湯中で消毒した瓶に詰めていきます。

しかし、これが手作業なので暑い、というか熱い!!
作業場の中で2つの鍋に熱湯を沸かし、その傍で作業するだけでも暑いです。

でも更に、断熱手袋をして煮えたぎったお湯の中の瓶をつかみ、それに濃縮ジュースを入れていかなければなりません。
断熱とはいえ触れるとかなり熱く、しかも熱湯や濃縮ジュースが時々はねてかかるので火傷一歩手前の作業でした^_^;


リンゴ濃縮ジュースはリンゴ風味のハチミツみたいな感じで、シロップとして使えそうなおいしさでした(^^)
米粉スイーツと合わせてうまく使えないかな??

ちなみに薄めると普通のリンゴジュースの味でしたよ。


午前中の他のメンバーの作業は、
農薬散布ヘリ補助
草刈り
でした!



昼食をとったら、ねぷた祭りに行くため弘前に向かいます。

途中では百沢温泉という岩木山山麓にある温泉に入ってきました。
露天風呂が広くて気持ちよかったですよ(^^)

素手でアブを捕まえたり、無意識のうちに道を間違えそうになったりと、農家の方のすごい一面や??な一面も見えたりしました(^^ゞ


温泉の近くにはとても素敵な雰囲気のパン屋さんもありました(*^_^*)
ここで買ったパンに濃縮リンゴジュースのシロップをかけて食べたらおいしかったです。


弘前の街は明るいうちから道端に場所取りのシートやいすがあったりと、もうお祭りの雰囲気でした。
ファミレスで時間をつぶしているときに一回すごいにわか雨に見舞われましたが、始まるころには止んでくれて無事お祭りスタートです。


弘前ねぷたは「ヤーヤドー」の掛け声とともに、扇形をしたねぷたが練り歩きます。
大きいねぷたを間近で見るとすごい迫力です!!

大体どのねぷたも作りは似ていて、前面に鬼のような武将の絵、後ろには中国風の女性の絵が描かれています。絵柄の題材も三国志や水滸伝などが多かったみたいです。

そしてねぷたの下には「漢雲」という文字が書かれていて、何だろう??って思っていました。
後で調べてみると、実はこれは右から読むもので、「雲漢」が中国で天の川を表すのだそうです。

ねぷたは七夕から発展したという説もあり、その関係なのだとか。
ねぶた&ねぷた祭りは大体8月第1週に行われるのですが、そういえば旧暦で行っている仙台七夕祭りも同じ時期ですね(^^)


結局天候は最後までイマイチで、途中でまた雨に降られたりもしました(>_<)
ねぶたの塗装もかなり流れてしまっていて、雨の中練り歩く人たちも大変そうでした。。



帰りの車の中では、サッポロ一番はどの味がいいかって話題で何故かとても盛り上がったっけ^_^;
4月には塩砂糖くらいしかなかった古民家も、いつの間にか様々な食材調味料が追加されてすっかり生活色がでてきています。笑


明日は一日農作業、暑いけど熱中症にならないよう頑張りましょう!!


松本

2010年8月3日火曜日

8月みんたば!前期スタート

こんばんは。朝に新しく5人が到着し、昨夜到着した先輩含めて8人になりました。
いよいよ前期みんたば!本格スタートです。わいわい楽しくなってきました(*^_^*)


この日の午前中は大学の友人と2人でトウモロコシの間引きを行いました。
大きい実に養分を集中させるため、一番大きいトウモロコシを残して他は全部取ってしまいます。

間引きしたトウモロコシも、皮をむいていくと中にかわいいベビーコーンがあって、これもサラダで食べられるそうです!
持って帰っておかずにしていいよ、と言われたのですが、わざわざむいて持っていくのも手間がかかりそうだったので捨ててしまいました^_^;

1つの株に1~3個くらい実が付いていて、場所によっては2個残すところもあるそうなのですが、鯵ケ沢では一つ一つの質を重視して1個にしぼってしまうそうです。
質による値段の違いはあるとはいえ単純に考えて収入半分ですから、採算的にも悩ましいところだとか。


トウモロコシの間引きをしていて、夏学期に受けた授業の内容を少し思いだしたりもしました。
真っすぐ伸びている中心の茎があって、それに葉っぱが付いていると、葉っぱの付け根部分に小さい芽が付いています。これが側芽(腋芽)と呼ばれているのですが、トウモロコシの実はどうやらこの側芽 にあたる部分にできるようです。

そのため、まだ実は見えていなくても将来的に実ができるかもしれない芽があったときなどは、間引いてよいものか苦慮しました^_^;
実際、実は取るけど葉っぱはなるべく残すようにしようとか考えると、取る加減も結構難しかったです。


それと、青森ではトウモロコシは「きみ」と呼ばれているそうです。
「きみ(さ)取りにいくべ!」みたいに使っていました(^^)

隣のリンゴ畑で作業していたおばあさんが差し入れを持ってきてくださって、そのときに有名な「だけきみ」の話も聞かせていただきました。



午後は「きみ」間引きの続きをした後、ブルーベリー収穫選果にまわりました。
人が増えるとやっぱりわいわい楽しくなりますね(^^)
選果作業も前ほど苦しく感じませんでした。

今日も大量に収穫しました!


ちなみに他のメンバーは、今日は
リンゴ未熟果収穫(リンゴの未熟果にはポリフェノールとかの有効成分が多いそうです!)
ブルーベリー収穫選果
薪運び(リンゴの木は薪としてとても良質らしく、鯵ケ沢で出た薪を弘前にあるイタリアンレストランまで届けています。)


といった作業をしました。

それでは、明日は弘前ねぷた祭りです!


松本

2010年8月2日月曜日

無人ヘリ農薬散布

こんばんは(*^_^*)


みんたば!2日目は、ヘリ農薬散布の補助を行いました。



このヘリ散布の仕事は、みんたば!の活動を受け入れてくださっている農業法人白神アグリサービスが地域の農家や農協から委託されて行っているのですが、苦労の割に報われない、なかなか大変な仕事なんだそうです。

朝は風がなく農薬散布に適しているということで、朝5時に集合です^_^;
散布期間中はこれが毎日なので、散布に携わっている方はとても大変でしょう…



これが農薬散布中の写真です。無人といえど近くで見るとすごい迫力で、特に離陸直前はちょっと恐怖感を覚えてしまうほどです。飛んでいる&飛ばしている姿もとても格好良いです(^^)

それでもやはりこの仕事はとても神経を使う仕事なんだそうです…。


ヘリ自体が非常に高価で、壊れた時の修理代もとても高くつくため、壊れてしまうと大損害なのだとか。
毎朝早朝からの仕事で疲れていても、飛ばすときは細心の注意が必要なのだそうです。

散布する農薬もとても高価なので、調合する際にこぼしたりしないよう注意が必要です。また、農薬が無駄になったりしないよう、操縦の仕方や面積の見積もりにも神経を使わないといけないのだとか(>_<)
調合作業などは実際にやらせてもらったのですが、20リットルの原液タンクから何度も注いで調合するので、イメージしていたよりもきつかった印象です。そして少しこぼしてしまいました。。ごめんなさいm(__)m


ヘリ補助で色々な田んぼを見て回っていると、田んぼごとに様子が結構ちがっているのがわかりました。
雑草が大量発生しているところとまったく生えていないところ、穂が出かかっているところと全然出ていないところなど、色々ありました。


ヘリ散布は天気の影響も受ける仕事で、風が強かったり少しでも雨が降ったりしたら即中止にしなければならないそうです。
天気予報とにらめっこして出動したり戻ってきたり、実際の仕事も疲れるけどそれ以上に大変で神経を使う仕事なのでしょう。。
結局この日もお昼過ぎに雨が降ってきたため、作業は午前中のみ(と言っても7時間!)で午後は古民家の準備などして過ごしました。


明日からはみんな来て賑やかで楽しくなるでしょうね(*^_^*)



松本

かわべなう

8月前半みんたば参加にむけて、
今古民家にむけて電車で移動中です。

かわべの駅でふと外をみたらねぶたやってました!

明日到着の皆様、
あきやまが気合いを入れてお迎えに上がりますので、
楽しみにしていてください。笑

2010年8月1日日曜日

8月みんたば! 初日

こんばんは。

8月みんたば!の活動もいよいよスタートです。

8月のみんたば!はこれまでよりも長期滞在型で、8月上旬と下旬にそれぞれ約1週間滞在して農作業や様々な体験を行います。
そしてワタクシ松本は何を間違えたのか知りませんが、自ら志願して8/1~8/25の長長期滞在をすることになってしまいました^_^;

8月前期みんたば!の本隊は3日に到着予定ですが、そういうわけで大学の友達1人と一緒にひと足早く鯵ケ沢入りしています。


まずはみんたば!田んぼの生育状況ですね。
心配されたいもち病も、農家の方がきちんと防除してくださったおかげで広がりを最小限に食い止められました(^^)
7月に草取りした時よりも背丈がぐんと伸びていて、所々で緑の穂がもう顔を出しています。


実は8月というのは田んぼの作業はあまりない時期なので、今回の長期滞在みんたば!は畑や果樹園など、様々な農業体験を幅広く行うことになります。

今日行った作業はブルーベリーの収穫選果でした。


「採りながら味見してもいいよ」と言ってくださったので、ちょっとしたブルーベリー狩り気分で収穫しました(^^)
これまでブルーベリーを生で食べたことはなかったのですが、とても甘くておいしかったです。
ブドウみたいにわさわさ実が付いている枝もありました(゜_゜>)


収穫が終わると選果作業に入ります。
生で食べるもの、ジャムにするもの、捨てるものなどに分けるのですが、結構我慢強さの要る作業でちょっと疲れてしまいました^_^;

収穫するときにはとったブルーベリーをどのように売りに出すのか知らずにとっていたのですが、どんなブルーベリーはどういう売り方で売るのか、どういうものは売り物にならないのか、そういった選果やその先の過程まで理解して収穫したら後の手間が色々と違ってくるだろうと思いました。

どんな仕事であっても今現在の作業だけでなくその先まで見通して行うことは大切なのでしょうが、農業は特にその重要性が高いのかもしれません。
おいしく見栄えがよく高く売れる作物を作るという最終目標があって、そのために天候とか害虫とかの動向を常に見極めながら臨機応変に最善の策を打っていくことが必要なのでしょう。



夜は農家の方と一緒に夕食を食べ、色々なお話(愚痴!?)を聞かせてもらいました。
農作業は楽しくても、生業としての農業はお金のこととかあってやはりとても大変そうです(>_<)
そこはどうにかしないと、と思うけれど…。


そういうわけで、8月みんたば!初日終了です。
明日はヘリ農薬散布補助なので早起きしなければ!!