弘前ねぷた祭り

こんばんは。
本日は、午前中は仕事で、午後は弘前へねぷた祭りを見に行ってきました(^^)

みんたば田んぼの稲はもう穂がでて、来た時よりも背丈がまたぐんと伸びています。
このまま順調に育ちますように…！


この日にやった仕事はリンゴ濃縮ジュースの瓶詰め作業です。
5倍に濃縮したリンゴジュースをいったん加熱消毒し、おなじく熱湯中で消毒した瓶に詰めていきます。

しかし、これが手作業なので暑い、というか熱い!!
作業場の中で2つの鍋に熱湯を沸かし、その傍で作業するだけでも暑いです。

でも更に、断熱手袋をして煮えたぎったお湯の中の瓶をつかみ、それに濃縮ジュースを入れていかなければなりません。
断熱とはいえ触れるとかなり熱く、しかも熱湯や濃縮ジュースが時々はねてかかるので火傷一歩手前の作業でした^_^;


リンゴ濃縮ジュースはリンゴ風味のハチミツみたいな感じで、シロップとして使えそうなおいしさでした(^^)
米粉スイーツと合わせてうまく使えないかな??

ちなみに薄めると普通のリンゴジュースの味でしたよ。


午前中の他のメンバーの作業は、
農薬散布ヘリ補助
草刈り
でした！



昼食をとったら、ねぷた祭りに行くため弘前に向かいます。

途中では百沢温泉という岩木山山麓にある温泉に入ってきました。
露天風呂が広くて気持ちよかったですよ(^^)

素手でアブを捕まえたり、無意識のうちに道を間違えそうになったりと、農家の方のすごい一面や??な一面も見えたりしました(^^ゞ


温泉の近くにはとても素敵な雰囲気のパン屋さんもありました（*^_^*）
ここで買ったパンに濃縮リンゴジュースのシロップをかけて食べたらおいしかったです。


弘前の街は明るいうちから道端に場所取りのシートやいすがあったりと、もうお祭りの雰囲気でした。
ファミレスで時間をつぶしているときに一回すごいにわか雨に見舞われましたが、始まるころには止んでくれて無事お祭りスタートです。


弘前ねぷたは「ヤーヤドー」の掛け声とともに、扇形をしたねぷたが練り歩きます。
大きいねぷたを間近で見るとすごい迫力です!!

大体どのねぷたも作りは似ていて、前面に鬼のような武将の絵、後ろには中国風の女性の絵が描かれています。絵柄の題材も三国志や水滸伝などが多かったみたいです。

そしてねぷたの下には「漢雲」という文字が書かれていて、何だろう??って思っていました。
後で調べてみると、実はこれは右から読むもので、「雲漢」が中国で天の川を表すのだそうです。

ねぷたは七夕から発展したという説もあり、その関係なのだとか。
ねぶた＆ねぷた祭りは大体8月第1週に行われるのですが、そういえば旧暦で行っている仙台七夕祭りも同じ時期ですね(^^)


結局天候は最後までイマイチで、途中でまた雨に降られたりもしました(>_<)
ねぶたの塗装もかなり流れてしまっていて、雨の中練り歩く人たちも大変そうでした。。



帰りの車の中では、サッポロ一番はどの味がいいかって話題で何故かとても盛り上がったっけ^_^;
4月には塩砂糖くらいしかなかった古民家も、いつの間にか様々な食材調味料が追加されてすっかり生活色がでてきています。笑


明日は一日農作業、暑いけど熱中症にならないよう頑張りましょう!!


松本