その名も「風丸」。
枝豆が生えているところを生まれて初めて見ました〓
こちらの畑で作っていらっしゃる「風丸」は毛豆という種類に近い物なのだそうですが、普通の枝豆と比べて粒がすごく大きいんです!!
収穫の後選定、梱包作業をしたところ、沢山のおすそ分けをいただいちゃいました♪♪
それで作ったのが写真の豆ご飯〓
他にも定番の茹で枝豆も作ってみましたが、気になるお味は……
粒が大きい分味も大味になるのかと思っていたのですが、一粒一粒の味がとっても濃厚で、「冷凍の枝豆が二度と食べられなくなるのでは〓」というほどの美味でした〓
さーて、次回はついに念願のお米の収穫〓〓
早く食べてみたいなぁ〓〓
byゆり

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